BIBITE CON PIU’ FRUTTA CONTRO L’OBESITA’. Interviene il Ministro Balduzzi

La Redazione Il Ministro Balduzzi è intervenuto sulla legge che ha innalzato al 20% la percentuale di frutta che devono conenere le bevande rispondendo ad Assobibe che ha auspicato che l’UE blocchi la norma. Il Ministro ha affermato: “Trovo alquanto singolare che una Associazione si preoccupi di tutelare soltanto gli interessi economici dei propri associati senza tener conto dei possibili vantaggi, … Continua a leggere

Il ricatto della terra ci salverà

di Mauro Artibani Gulp: Entro il 2012 rischia il fallimento un’impresa su tre. A questa conclusione arriva uno studio di Unimpresa che ha analizzato i dati sulle sofferenze bancarie. L’Ansa riferisce: L’analisi focalizza la “probabilita’ di ingresso in sofferenza entro l’arco di un anno”. Viene stimata attraverso una metodologia statistica che utilizza indicatori desunti dal bilancio dell’impresa e dalle segnalazioni … Continua a leggere

Farmers market, un successo anche in tempi di crisi

da Help Consumatori Aumentano del 53 per cento rispetto allo scorso anno degli acquisti nei mercati degli agricoltori, dove nel 2011 hanno fatto la spesa ben 9,2 milioni di italiani che hanno tagliato le intermediazioni pur di non rinunciare alla qualita’ a tavola. E’ quanto emerge dal primo rapporto sul “Boom degli acquisti diretti: la ricetta anticrisi degli italiani” presentato … Continua a leggere

ANTITRUST. PLAUSO PER LA SUA INIZIATIVA SULLA GDO PER UN MERCATO PIU’ TRASPARENTE E MENO SPECULATIVO

da Federconsumatori   Le indagini Antitrust sono sempre le benvenute, ma in questo caso GDO e prezzi soprattutto dell’ortofrutta ancora di più. Troppe volte le nostre associazioni hanno denunciato scandalosi comportamenti relativamente ai prezzi di acquisto che venivano decuplicati poi alla vendita, a  detrimento sia dei produttori  che ovviamente dei consumatori. Ricordiamo tra tutti gli esempi i casi delle uve … Continua a leggere

Prodotti agricoli. Prezzi in calo

Dal vino alla frutta, nel primo trimestre del 2010, calano i prezzi dei prodotti venduti dagli agricoltori mentre aumenta l’indice dei prezzi dei prodotti acquistati. E’ quanto emerge dalla pubblicazione delle nuove serie degli indici dei prezzi per il settore agricolo dell’Istat. In particolare, nel primo trimestre del 2010, sulla base dei dati pervenuti, l’indice dei prezzi dei prodotti acquistati … Continua a leggere

Ortofrutta. Se ne consuma meno

Crescono le famiglie italiane che acquistano frutta e ortaggi, ma ognuna ne compera meno. Nel 2009 ogni nucleo familiare aveva ridotto la spesa ortofrutticola di 10,3 chili, e da gennaio a marzo 2010 (sull’analogo periodo del 2009) ne ha acquistato in media 2 chili in meno (-2,13%), con un calo di spesa media di 4,58 Euro (-2,97%). Secondo l’Osservatorio dei … Continua a leggere

Piu’ frutta sulle tavole degli italiani nel 2009

Dopo anni di continui cali nei consumi domestici di frutta, il 2009 ha segnato una ripresa: circa piu’ 2 per cento, in quantita’, rispetto al 2008; mentre, in valore, si ha una flessione di circa l’1 per cento, il che ha determinato una spesa media per ogni famiglia di quasi 190 euro mensili. Un minore esborso monetario dovuto soprattutto al … Continua a leggere

MA QUANTO FA BENE LA FRUTTA!

DI GRAZIA PALLAGROSI – DA GIOIA SALUTE Che fosse salutare già lo si sapeva. Ma che la frutta avesse qualità antiaging così elevate lo ha rilevato una recente ricerca condotta da studiosi spagnoli presso l’ Institute of Food Research di Norwich, in Gran Bretagna. Questo studio ha dimostrato che la frutta contiene polifenoli in quantità cinque volte superiori a quanto … Continua a leggere