Archivio della categoria: ALIMENTI

Antitrust sanziona Danone, Colussi e Galbusera per pratiche commerciali scorrette

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La Redazione L’Antitrust ha sanzionato per 340mila euro tre note aziende alimentari, Danone, Colussi e Galbusera per pratiche commerciali scorrette. Da quanto emerge dal bollettino avrebbero attribuito ad alcuni prodotti benefici nutrizionali e salutistici senza basarsi su dati scientifici concordanti o effettuando comparazioni generiche. Per la Danone la pratica commerciale scorretta riguarda lo yogurt Danoas. Secondo l’Autorità la pubblicità falsa … Continua a leggere→

Sull’acqua di casa il massimo della trasparenza

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La Redazione “Sull’acqua il massimo della trasparenza”. E’ l’iniziativa promossa da Coop e Federutility per far chiarezza sui parametri che l’acqua di casa deve avere perchè non sia dannosa all’organismo. In circa 500 punti vendita Coop saranno esposte le tabelle con i parametri sulla qualità dell’acqua e sul significato di ciascun parametro. In distribuzione un milione di opuscoli descrittivi per … Continua a leggere→

Più sicurezza per chi beve caffè

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La Redazione Da settembre 2012 la norma Uni 11460 regolamenta i limiti di migrazione di piombo e nichel negli apparecchi per la preparazione di bevande calde. La norma nasce dalla collaborazione tra l’ente di formazione UNI e Assofoodtec/UCIMAC, l’associazione di categoria che raggruppa le maggiori aziende italiane produttrici di macchine professionali per caffè, allo scopo di tutelare i produttori corretti da … Continua a leggere→

Taralli pugliesi sequestrati: prodotti con mangime per cavalli

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La Redazione Duro colpo per il Made in Italy. Il Nucleo Agro-Alimentare di Bari ha sequestrato oltre 2700 confezioni di taralli pugliesi di una nota azienda di Corato (BA) che erano stati prodotti con mangime per cavalli anzichè normale farina. Tra l’altro la materia prima era invasa da parassiti. Si attendono nei prossimi giorni le analisi dell’Arpa per accertare eventuali … Continua a leggere→

Fragole congelate dalla Cina. 11.000 ragazzi tedeschi contraggono infezione. Richiesti controlli anche in Italia

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La redazione Ancora problemi per prodotti alimentari provenienti dalla Cina. In Germania, per aver ingerito un dessert a base di fragole congelate ben 11.000 ragazzi hanno contratto un’infezione gastroenterica. L’associazione dei consumatori Aduc ha scritto al Ministro della Salute Renato Balduzzi affinchè si avviino controlli anche in Italia per verificare se alcune partite delle fragole congelate cinesi siano state distribuite … Continua a leggere→

Limoni di Sorrento che venivano dall’Argentina. Sequestro dei Carabinieri

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La Redazione Controlli in 92 imprese agroalimentari e della Grande Distribuzione Organizzata di tutta Italia. I Carabinieri del reparto Nac di Roma, Parma e Salerno, in collaborazione con l’Ispettorato della Tutela della Qualità e della repressione frodi dei prodotti alimentari hanno sequestrato ben 3.500 kg di merce contraffatta. Se ne sono viste delle belle, purtroppo! Pensate che a Napoli sono … Continua a leggere→

Broccoli contro il tumore all’intestino ed al seno

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La redazione Il consumo di broccoli, cavolfiori e cavolini di Bruxelles, con un’assuzione di almeno un chilogrammo a settimana di prodotto, diminuisce del 50% il rischio di tumore all’intestino. Lo confermano due studi dell’Istituto britannico per l’alimentazione dell’Università John Hopkins di Baltimora (USA). Alle ormai note ricerche si aggiunge una novità, pubblicata dalla University of Michigan sulla rivista Clinical Cancer … Continua a leggere→

Hero e Zuegg sanzionate dall’Antitrust per la dicitura “senza zuccheri” sulla confezione

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La redazione Nuove sanzioni dell’Antitrust ad aziende alimentari che abusano sulla confezione ed in pubblicità delle diciture: senza zucchero, senza zuccheri aggiunti, diet ecc, consapevoli del forte impatto che esse hanno sul consumatore. Le confetture Hero e Zuegg sono state sanzionate dall’autorità rispettivamente di 100milA E 200mila euro. Ricordiamo che le diciture “senza zuccheri” e “senza zuccheri aggiunti” possono essere … Continua a leggere→

Consorzio Grana padano: le regole per un’alimentazione economica e salutare

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La Redazione L’Osservatorio Nazionale Grana Padano ha effettuato uno studio su 2238 bambini, il 40% dei quali è risultato in sovrappeso. E’ emerso che la mancanza di attività fisica ed un’alimentazione non corretta ne sono le cause prevalenti. La risoluzione del problema non è semplice. Secondo l’Istat, mangiar bene e sano ha un costo che non tutte le famiglie italiane … Continua a leggere→

Latte in capsule Nestlè, comodo ma troppo costoso

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La Redazione La Nestlè lancia un nuovo prodotto per neonati, il latte in capsule BabyNes, che può essere preparato in meno di un minuto con una macchina simile a quella del caffè. La Nestlè ha inoltre pensato ad un congegno che permette di preparare il biberon anche per strada. Un metodo artificiale comodo, veloce e sicuro, ma molto costoso. Al momento … Continua a leggere→