da Help Consumatori Sono notizie poco confortanti quelle che giungono oggi in merito alla qualità e alla sicurezza di uno dei prodotti principali della dieta Mediterranea: l’olio extravergine d’oliva. Proprio a pochi giorni dal varo del Regolamento europeo sull’olio, che ha stabilito un limite per la concentrazione degli alchil esteri, oltre il quale un olio non può essere etichettato come … Continua a leggere→