da IL MESSAGGERO – 26 ottobre 2010
ALLARME AL CAR I Funghi velenosi in un carico di ovoli: sequestrati E’ stato sufficiente uno sguardo all’ispettore mitologo di turno, ieri al Car di Guidonia per fare scattare l’allarme per igtí’ellé casse di funghi Arrivati dalla Bkrlgíiíia:10imediata la córi%rma: amanita falfoide, stessa famiglia del primi medi un tipo con effetto spesso letale. Il c8 ico è stato distrutto Ceravolo e Mancini all’interno Funghi velenosi dalla Bulgaria scoperti a1 Car: scatta l’allarme CENTRO AGROALIJENTARE ERANO DESTINATI AI MERCATI ROMANI I mitologi del centro: «Errore dei produttori, ma non sarebbero arrivati sulle bancarelle» Amanita falloide tra gli ovoli Distrutto per sicurezza l’intero carico di ELENA CERAVOLO Alcuni funghi della specie più velenosa in mezzo a una partita di ovoli, quelli che gli intenditori considerano delizie del palato e che gli esperti chiamano “amanite caesarea”. E’ stato sufficiente uno sguardo all’ispettore micologo di turno, Virginio Federici, ieri al Car di Guidonia per fare scattare l’allarme per alcune casse di funghi arrivati dalla Bulgaria. Immediata la conferma: amanita falloide, stessa famiglia dei primi ma di un tipo con effetto letale: ne bastano 50 grammi per uccidere una persona di ottanta chili in buona salute, 30 per un bambino.