La Redazione
La lista delle sostanze aromatizzanti autorizzate dall’Unione Europea non assicura la trasparenza per i consumatori perchè le sostanze elencate non saranno utilizzate con la stessa denominazione sulle confezioni dei prodotti. La denuncia arriva dal Centro Tutela Consumatori.
Dal 22 aprile 2013 in Unione Europea c’è infatti una lista di sostanze aromatizzanti ammesse sul mercato. Le aziende produttrici di alimenti potranno utilizzare solo le 2000 sostanze presenti nella lista. L’industria alimentare, per ottenere un notevole risparmio, sostituisce le materie prime naturali con gli aromatizzanti.
Aromatizzanti: la lista UE inutilizzabile dai consumatoriultima modifica: 2013-05-11T23:41:09+02:00da
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