da Aduc – di Primo Mastrantoni Dopo l’ennesimo scandalo delle uova tedesche alla diossina, numerosi consumatori ci hanno chiesto come identificare quelle non inquinate o non compromesse. E’ appena il caso di ricordare che la stragrande maggioranza, circa il 99%, delle uova che consumiamo vengono prodotte in Italia. Il problema (1) riguarda i prodotti derivati (biscotti, paste, ecc.) che contengono … Continua a leggere→