Ortaggi agli ormoni. Consumare quelli di stagione

da Aduc – di Primo Mastrantoni Ortaggi trattati con fitoregolatori cioe’ con ormoni vegetali: auxine, gibberelline e citochinine. Peperoni, melanzane e carciofi che paiono un trionfo dell’abbondanza: belli, colorati, enormi. Il consumatore non sa che questi prodotti sono trattati con ormoni, che possono esplicare la loro azione anche dopo l’acquisto. Non c’e’ da meravigliarsi dunque che un bel peperone, acquistato … Continua a leggere