da Aduc – di Primo Mastrantoni Tempo di raccolta delle olive e di frantoi. ”Olio extra vergine di oliva”, appena spremuto, verde intenso che fa la gioia degli amanti della bruschetta (fetta di pane leggermente tostata, condita con olio, sale e aglio). Gia’ ma come si sceglie un olio extra vergine di oliva? Ovvio che il primo elemento e’ la … Continua a leggere→