Allerta alimentare. Baccala con Anisakis ritirato dal mercato
La Redazione Il sistema di allerta alimentare della Valle D’Aosta ha segnalato il ritiro dal mercato di 6 lotti di Baccala salinato (Gadus morhua) perchè vi è presente il parassita Anisakis. La partita di pesce proviente dalle Isole Faer Oer è stata distribuita anche in altre Regioni. Al momento sono stati ritirati i lotti da due punti vendita della Regione. … Continua a leggere