Arriva Halloween. Attenzione alla liquirizia

da Aduc – di Primo Mastrantoni

Che c’entra Halloween con la liquirizia? C’entra, perche’ la festa di Halloween e’ collegata ad un aumento del consumo dei “dolcetti”, ovvero di caramelle alla liquirizia, il che puo’ portare problemi alla salute, tanto che la Food and Drug Administration (Fda) americana ha lanciato l’allarme sui rischi da eccessivo consumo di caramelle alla liquirizia. Gli effetti sono aritmia cardiaca, spossatezza ed edemi. Visto che abbiamo importato la “festa” dagli Stati Uniti e quindi le relative modalita’, con consumo di caramelle alla liquirizia, sarebbe opportuno seguire anche i consigli americani, altrimenti si rischia di finire al pronto soccorso. Dose massima? 50 grammi.