da Help Consumatori
Dopo il parere positivo dato ieri dalla Commissione Agricoltura alla modifica della legge 138, che ammette l’uso di latte concentrato nella produzione di yogurt, arriva la risposta del Governo che vieta sia l’utilizzo di latte in polvere sia di quello concentrato. Il Consiglio dei Ministri ha, infatti, approvato lo schema di decreto legislativo che recepisce la direttiva comunitaria 2007/61 relativa a taluni tipi di latte conservato parzialmente o totalmente disidratato destinato all’alimentazione umana.
“Ancora una volta questo Governo dimostra di voler difendere e sostenere la qualità della nostra produzione agroalimentare – ha commentato il Ministro delle politiche agricole alimentari e forestali Saverio Romano – Era importante impedire l’utilizzo di latte in polvere e latte concentrato al posto di quello fresco per la produzione di yogurt e formaggi. In questo modo garantiamo allo stesso tempo il mantenimento di un alto standard qualitativo della nostra produzione ed evitiamo possibili contraccolpi negativi sul prezzo del latte”.