ALIMENTARE: IL CODACONS LANCIA L’ALLARME. IN ARRIVO IN ITALIA YOGURT REALIZZATO SENZA LATTE!

da Codacons

Il Codacons lancia l’allarme sulla preoccupante modifica del quadro normativo che consentirebbe l’arrivo sul mercato italiano dello yogurt realizzato con la polvere di latte e non più con il buon latte fresco.
La rimozione del divieto previsto dalla legge dell’11 aprile 1974, n. 138 che riguarda “Norme concernenti il divieto di ricostituzione del latte in polvere per l’alimentazione umana’ ha di fatto avuto il parere favorevole della Commissione agricoltura della Camera – spiega l’associazione – La nuova norma viene giustificata con la necessità di ridurre i costi di trasporto, poichè la polvere occupa meno spazio del latte fresco.