di Fabrizia Rosati
Ancora uno scandalo alimentare dalla Cina. Secondo quanto pubblicato dal settimanale Nanfang Zhoumo, un funzionario governativo ha rivelato che da circa 20 anni è pratica consolidata di pompare acqua negli animali appena macellati per far recuperare peso alla carne.
La pericolosità del metodo sta nel fatto che l’acqua iniettata non è pura ed in alcuni casi viene integrata con atropina, un componente che espande i vasi sanguigni degli anulamo in mdo da permettere iniezioni di acqua piu’ massicce.
Ci auguriamo che, alla luce di queste ultime rivelazioni, le autorità governative intensifichino i controlli per evitare che carne cinese venga importata in Italia.
SCANDALO ALIMENTARE IN CINA. ACQUA NON PURA INTEGRATA CON ATROPINA INIETTATA NELLA CARNE PER AUMENTARNE IL PESOultima modifica: 2009-03-19T13:00:00+01:00da
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