DA L’AVVENIRE Mangiare velocemente, è risaputo, spinge a mangiare di più. Perchè il senso di sazietà, per entrare in azione ha bisogno di tempo : se ci ingozziamo, finiamo per ingerire molto più cibo di quello che occorre per darci la sensazione di pienezza. La velocità – spiegano alcuni ricercatori greci –  riduce il rilascio di alcune sostanze che fanno … Continua a leggere→