Scandalo Findus, lasagne con carne di cavallo: «Italia non coinvolta»

La Redazione Lo scandalo delle lasagne surgelate Findus preparate con carne di cavallo e non di manzo si sta allargando. Dalla Gran Bretagna alla Francia e Svezia, dove Findus UK ha ritirato i prodotti. In Italia la Compagnia Surgelati Italiana (CSI), che detiene il marchio svedese, in una nota afferma che nessuno dei suoi prodotti contiene carne di cavallo e … Continua a leggere

SICUREZZA ALIMENTARE: Attenzione alla ricotta Frescolina. Tre decessi sospetti

La Redazione Contaminazione da Listeria Monocytogenes. Attenzione alla ricotta Frescolina importata dall’azienda pugliese Fattorie Chiarappa. La Food and Drug Administration statunitense ha predisposto il ritiro dal mercato del prodotto ed ha invitato i cittadini a non consumarla, buttando via eventuali scorte. Anche il Ministero della Salute italiano si è attivato invitando la Asl ad effettuare gli opportuni controlli e nelle … Continua a leggere

DANONE – L’Antitrust indaga su Danaos

da Unione Nazionale Consumatori “Tra poco sapremo se Danone non ha perso il vizio della scorrettezza pubblicitaria”. E’ questo il commento di Massimiliano Dona, Segretario generale dell’Unione Nazionale Consumatori (UNC), in merito all’avvio di un procedimento di istruttoria per pratiche commerciali scorrette disposto dall’autorità Garante della Concorrenza e del Mercato nei confronti di Danone Italia S.p.A. per gli spot dello … Continua a leggere

Latte alla Taurina, Asso-Consum chiede maggiore informazione sui rischi

da Help Consumatori Si chiama Taurina il nuovo allarme alimentare. Si tratta di un amminoacido contenuto in molte bevande energizzanti, presente anche in una vasta gamma di integratori alimentari: si tratta di una sostanza anti-ossidante la cui massiccia assunzione potrebbe però comportare dei rischi per bambini piccoli come quelli a cui viene somministrato il prodotto già citato. Secondo Asso-Consum questa … Continua a leggere

Dioxin Free, un bollino di qualità per gli alimenti

da Help Consumatori Approvare in tempi rapidi il Disegno di Legge S3003 per l’istituzione del marchio “Dioxin Free”, da apporre sugli alimenti in commercio. E’ quanto chiede l’Associazione Culturale Pediatri al Parlamento. Il DDL, depositato sia al Senato che alla Camera dei Deputati, propone che il marchio Dioxin Free sia rilasciato dal Ministero della Salute all’azienda, in riferimento all’alimento commercializzato. … Continua a leggere

UE richiede raddoppio della soglia consentita di tossine nella frutta secca. Appello di Legambiente e MDC: a rischio la sicurezza alimentare

“Le aflatossine, presenti nella frutta secca sono assolutamente note per le loro proprietà genotossiche e cancerogene, per questo è necessario mantenere il più possibile bassa la soglia consentita in questi alimenti”. E’ questo l’appello che Legambiente e del Movimento Difesa del Cittadino rivolgono al Parlamento Europeo circa la proposta avanzata dalla Commissione Europea sull’innalzamento dei limiti consentiti di aflatossine nella … Continua a leggere

ALLARME SUGLI ADDITIVI CHIMICI NEGLI ALIMENTI

da Codacons Quello che doveva essere uno strumento a difesa della sicurezza alimentare e della salute dei consumatori (il Codex Alimentarius) sta rivelando la sua vera faccia. Per la produzione e la commercializzazione di prodotti alimentari su tutto il globo terrestre, infatti, viene autorizzato l’utilizzo di sostanze chimiche che ne dovrebbero garantire la sicurezza sotto il profilo di igienicità. Ma … Continua a leggere