La Coca Cola cambia colore, tolte sostanze cancerogene

La Coca Cola cambia colore dopo 126 anni. Il motivo è che l’azienda vuole evitare l’obbligo di segnalare elementi giudicati cancerogeni nei suoi coloranti. La California ha aggiunto l’anno scorso il composto 4-methylimidazole alla lista delle sostanze che rischiano di provocare il cancro, e proprio questa sostanza è presente nel colorante usato dall’azienda che ha quindi modificato la formula segreta … Continua a leggere

Colorante caramello nella bufera

da Help Consumatori L’industria delle bevande “sembra ignorare le preoccupazioni dei consumatori” relative al caramello presente nelle bibite. E l’Unione Nazionale Consumatori chiede chiarezza sia nella composizione delle bibite, sia nell’esatta indicazione del tipo di caramello presente, sollecitando inoltre una presa di posizione da parte del Ministero della Salute. La querelle intorno al caramello fa seguito alla decisione presa negli … Continua a leggere