SALE: congigli per gli acquisti

da Aduc – di Primo Mastrantoni Sono circa 15 milioni di italiani ipertesi e la colpa viene attribuita, anche, all’alimentazione ed in particolare alla eccessiva quantita’ di sale che ingeriamo. Ricordiamo, pero’, che la maggior parte dei tessuti e dei fluidi degli esseri viventi contiene una certa quantita’ di sale (cloruro di sodio). Ad esempio gli ioni sodio sono essenziali … Continua a leggere