da Help Consumatori E’ il pane il vero simbolo dell’Unità d’Italia, quello che è in grado di raccontare meglio di qualsiasi altro prodotto i cambiamenti socio-economici che hanno attraversato l’Italia. Ne è convinto il 48% degli italiani e bastano alcuni numeri per capirlo. Ad esempio, nel 1861 gli italiani mangiavano 1,1 kg pro capite di pane al giorno, spendendo 30 … Continua a leggere→