Giù lo spreco: una famiglia su due ricicla gli avanzi della tavola

da Help Consumatori Con la crisi c’è meno spreco sulla tavola delle feste: una famiglia su due riesce a riciclare gli avanzi della tavola usandoli per creare piatti nuovi e salvando dalla pattumiera il 15% della spesa complessiva del week end di Pasqua, una tendenza virtuosa in un paese che spreca fino a un terzo del cibo acquistato. “La crisi … Continua a leggere