Coloranti… iperattivi

iperattivi.jpgda Aduc di Primo Mastrantoni

“Puo’ influire negativamente sull’attivita’ e l’attenzione dei bambini”. Di cosa si tratta? Di tre coloranti, E 104 (giallo chinolina), E110 (giallo arancio) e E124 (rosso cocciniglia). Questi coloranti artificiali hanno effetti negativi sui bambini, stimolandone eccessivamente l’attivita’, tant’e’ che l’Unione europea ne ha disposto una drastica riduzione. Infatti, la DGA (dose giornaliera ammissibile) per l’E104 passa da 10mg per kg di peso corporeo a 0,5 mg (!!!), per l’E110 da 2,5 mg a 1mg (!) e per l’E124 da 4 mg a 0,7 mg (!!).

Coloranti… iperattiviultima modifica: 2012-05-14T10:39:00+02:00da consumatori
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