Il Parlamento Europeo ieri ha approvato il nuovo regolamento sulle etichette alimentari. L’Italia esprime la sua soddisfazione con varie voci. Il Sottosegretario alla Salute on. Francesca Martini ha dichiarato: “Finalmente avremo a livello comunitario regole chiare e semplici sull’etichettatura di origine delle carni fresche nonché informazioni nutrizionali obbligatorie per tutti gli alimenti. Queste nuove regole permetteranno al consumatore di fare scelte informate e più sicure”.
Secondo Confagricoltura è stata compiuta “un’importante decisione nel percorso per soddisfare il diritto all’informazione degli oltre 500 milioni di consumatori europei e per realizzare una più ampia salvaguardia delle produzioni”. La nuova normativa estenderà alla carne di maiale, di pecora, di capra e di pollo l’indicazione del Paese di provenienza, già obbligatoria per le carni bovine.