PIZZA NAPOLETANA: Oggi riconoscimento europeo

E’ pronto, per la ‘Pizza napoletana prodotta seconda la tradizione napoletana’, il riconoscimento europeo di specialita’ garantita.

Il marchio, Sgt, proteggera’ la pizza da imitazioni e falsi.

Cosi’, salvo modifiche dell’ultimo minuto, oggi il Comitato europeo per le indicazioni geografiche, denominazioni d’origine protette e specialita’ alimentari, dara’ il via libera ad una decisione attesa ormai da mesi che per l’Italia rappresenta una vittoria dall’alto valore simbolico.