La Redazione I pinoli mediterranei sono protagonisti di moltre preparazioni e ricette, prima fra tutte il pesto alla genovese. E’ possibile acquistare i pinoli sgusciati in bustine con diverse offerte di peso. I prezzi in commercio variano dai 30 ai 100 € al chilo. Come mai questa notevole differenza di prezzo? In etichetta raramente è riportata la provenienza. Spesso c’è … Continua a leggere→