Dop e Igp, ecco i nuovi registrati

“Il nostro sistema agroalimentare vede nelle produzioni italiane Dop e Igp la punta di diamante di tutta la realtà italiana”. Così il ministro delle Politiche Agricole Alimentari, Mario Catania. Il Ministro è intervenuto alla presentazione del rapporto Qualivita Ismea 2011, occasione per annunciare i quattordici nuovi prodotti Dop e Igp registrati nella seconda parte dell’anno scorso. Il Ministro ha sottolineato … Continua a leggere

Riconoscere i prodotti DOP, IGP, STG

da Il Blog del Consumatore L’Italia è il paese che vanta il primato del maggior numero di prodotti DOP, IGP ed STG rispetto agli altri paesi europei. Ma che cosa significano queste sigle e che differenze ci sono tra un prodotto DOP, un IGP ed uno STG? Il marchio DOP, ovvero Denominazione di Origine Protetta, identifica il nome di una … Continua a leggere