martedì, 24 gennaio 2012
Botulino: saperlo riconoscere e saperlo evitare
da Info Consumatori
Recentemente un lettore del nostro blog ci ha raccontato di aver ricevuto in regalo alcuni barattoli di sottoli fatti in casa. Non fidandosi della lavorazione e temendo una contaminazione da botulino ha deciso di buttarli.
Ha fatto bene? Come avrebbe potuto riconoscere l'eventuale presenza della tossina C. botulinum?
Ecco alcuni consigli:
14:00 Scritto da: consumatori in SALUTE | Link permanente | Commenti (0) | Trackback (0) | Segnala
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