Alimentazione e caldo, i consigli di MDC contro lo spreco

da Help Consumatori Con l’arrivo dell’estate (quest’anno tanto attesa) si cambiano le abitudini alimentari: il nemico principale dei cibi è il caldo che ne accelera la deperibilità, esponendoci a qualche rischio per la nostra salute. Ma c’è un’altra conseguenza collegata alla cattiva conservazione e gestione degli alimenti: lo spreco, ovvero il dover gettare la spesa del giorno prima per nostra … Continua a leggere