INFO CONSUMATORI

da Adiconsum

Ancora per quest’anno sulla confezione di molte uova di Pasqua troveremo etichette con la dicitura “cioccolato puro”.

La legge Comunitaria 2010, in vigore dal 17 gennaio scorso, infatti, ha bandito dalle etichette dei prodotti a base di cioccolato la definizione “cioccolato puro”, che la normativa italiana riservava a quelli non contenenti grassi vegetali diversi dal burro di cacao.

La modifica si è resa necessaria dopo che una sentenza della Corte di giustizia Ue ha giudicato fuorviante la nozione di “cioccolato puro” introdotta in Italia, poiché essa implicitamente comportava la classificazione di “impuro” per il cioccolato contenente un 5% di grassi tropicali – pure ammessi dalla normativa Ue –.

da Help Consumatori

Il cioccolato puro proprio non va giù all'Europa. Dopo la sentenza della Corte di Giustizia Europea che, un anno fa, ha condannato l'Italia per aver violato il diritto comunitario sull'etichettatura dei prodotti di cacao e di cioccolato, autorizzando la denominazione "cioccolato puro", arriva un'ulteriore stop: la Commissione europea ha inviato all'Italia una lettera di messa in mora; il passo immediatamente successivo sarà un nuovo ricorso ai giudici europei.

L'Italia dunque rischia realmente di essere multata a causa della sua norma che ha previsto la possibilità di riportare la dicitura "cioccolato puro" su i prodotti di cioccolato che non contengono grassi vegetali diversi dal burro di cacao. La direttiva europea, invece, autorizza l'aggiunta di grassi vegetali specifici diversi dal burro di cacao fino ad un massimo del 5% del prodotto finito. L'etichetta di quei prodotti deve contenere in grassetto la dicitura: "contiene altri grassi vegetali oltre al burro di cacao".