giovedì, 08 settembre 2011
Cia: consumi boom, il bio diventa abitudine di spesa
Nonostante la crisi il biologico non rallenta, anzi è passato da moda di nicchia ad abitudine di spesa. Prova ne è la presenza massiccia dei prodotti bio nella Grande distribuzione, che aumenta le vendite togliendo quote di mercato alle botteghe e ai negozi tradizionali. "La crisi non intacca l'appeal del biologico, che guadagna ancora spazio nel carrello degli italiani. A dispetto della crisi dei consumi alimentari convenzionali, il segmento bio continua a correre, mettendo a segno nel primo semestre del 2011 un aumento del 13%".
18:00 Scritto da: consumatori in ALIMENTI | Link permanente | Commenti (0) | Trackback (0) | Segnala
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