mercoledì, 11 agosto 2010

Authority per la Sicurezza Alimentare: FIRMA LA PETIZIONE

firma.jpgda Adiconsum

L’Autorità Italiana per la Sicurezza Alimentare è stata esclusa dalla lista degli enti inutili, dove era stata improvvidamente inserita da Roberto Calderoli, ministro per la Semplificazione normativa. Questo primo risultato positivo premia l’impegno di tutti coloro che in questi ultimi mesi hanno fatto sentire la loro voce con un’azione sinergica volta a spingere l’Esecutivo a riconsiderare le proprie decisioni. Tuttavia Adiconsum e Cisl, tra i principali attori della mobilitazione, pur esprimendo soddisfazione per questo importante successo, sottolineano che proprio ora la lotta per l’attivazione dell’Authority di Foggia entra nella sua fase decisiva: scongiurato il rischio del suo definitivo affossamento, l’Autorità Nazionale per la Sicurezza Alimentare deve ora essere messa in condizione di operare.  Sin dalla sua istituzione nel 2007 e dall’individuazione della sua sede nella città di Foggia, infatti, l’Authority è in attesa del varo di quei decreti attuativi la cui mancata emanazione, di fatto, ne ha sino ad oggi impedito l’attivazione.  Per questo Adiconsum e Cisl intendono ora proseguire nella loro campagna senza rallentamenti, mantenendo alta l’attenzione e facendo sentire forte la propria voce affinché si arrivi presto ai decreti necessari all’entrata in funzione dell’Agenzia di Foggia, che è presidio essenziale per la sicurezza alimentare di tutto il Paese.

 Cosa chiediamo ai consumatori

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domenica, 11 luglio 2010

Authority per la Sicurezza Alimentare: FIRMA LA PETIZIONE

firma.gifda Adiconsum.
Le emergenze alimentari che si sono succedute e continuano a succedersi negli ultimi anni hanno mostrato l’importanza – nel determinare l’orientamento dei consumatori – della fiducia nella sicurezza del cibo. L’attenzione verso i temi della sicurezza degli alimenti e della protezione degli interessi del consumatore si è andata via via affermando sia da parte dell’opinione pubblica che tra le organizzazioni dei consumatori e degli operatori della filiera.Il continuo evolversi della normativa di settore testimonia inoltre il crescente impegno del legislatore, sia nazionale che europeo, per la tutela della salute e della corretta informazione dei consumatori. Un significativo passo avanti, in particolare, è senz’altro quello rappresentato dal regolamento (Ce) 178/2002, che introduce importanti novità quali l’imposizione all’industria alimentare della rintracciabilità degli alimenti durante tutte le fasi della filiera produttiva, la creazione di un “sistema di allerta rapido” anche per i prodotti alimentari – sulla falsariga di quello già esistente sulla sicurezza generale dei prodotti –, l’istituzione dell’Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare. Ma l’importanza del regolamento 178/2002 risiede anche nell’aver precisamente indicato agli Stati membri la strada obbligata del coordinamento e dell’integrazione in un organismo di rilievo nazionale per le competenze sulla sicurezza alimentare.A ribadire il concetto, inoltre, sarà presto emanato un nuovo regolamento, il cui testo in bozza è attualmente all’esame delle competenti istituzioni comunitarie, secondo il quale è ancora una volta prioritaria l’esigenza di individuare precisi punti di riferimento nazionali per il RASFF (Rapid Alert System for Food and Feed), il sistema europeo di allarme rapido per gli alimenti e i mangimi.

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