INFO CONSUMATORI

di Anna De Gregorio

Le cosiddette bevande anti-sbornia che promettono di abbassare il livello di alcool nel sangue, sono finite nell’occhio del ciclone. Si tratta di particolari integratori alimentari a base di erbe innocue che hanno sollevato molti dubbi circa la veridicità del prodotto.  Non esisterebbero, infatti, studi scientifici che dimostrino la reale capacità di queste bibite di abbassare il livello di alcool nel sangue. Il rischio paventato dalle autorità è molto alto. Bere alcolici a dismisura e poi contare sull’effetto di queste sostanze può essere pericoloso, specialmente se poi ci si mette alla guida. Tra le bevande anti-eccesso di alcol presenti in Italia, si trova, ad esempio, una bibita a base di erbe, che dichiara: "consumata alla fine delle vostre serate previene i postumi della sbornia e vi aiuterà ad essere lucidi e in forma per l'indomani". L'effetto anti-sbornia sarebbe garantito da estratti di piante, come liquirizia, dente di leone, melissa, carciofo, limone.