da Help Consumatori Con l’arrivo dell’estate (quest’anno tanto attesa) si cambiano le abitudini alimentari: il nemico principale dei cibi è il caldo che ne accelera la deperibilità, esponendoci a qualche rischio per la nostra salute. Ma c’è un’altra conseguenza collegata alla cattiva conservazione e gestione degli alimenti: lo spreco, ovvero il dover gettare la spesa del giorno prima per nostra … Continua a leggere
La Redazione La lista delle sostanze aromatizzanti autorizzate dall’Unione Europea non assicura la trasparenza per i consumatori perchè le sostanze elencate non saranno utilizzate con la stessa denominazione sulle confezioni dei prodotti. La denuncia arriva dal Centro Tutela Consumatori. Dal 22 aprile 2013 in Unione Europea c’è infatti una lista di sostanze aromatizzanti ammesse sul mercato. Le aziende produttrici di … Continua a leggere
La Redazione Attenzione. Carrefour ha diramato un comunicato stampa con cui fa sapere di aver ritirato le confezioni di Tonno Pinne Gialle vendute nei supermercati italiani. Le scatolette conterrebbero tracce di Istamina. L’Istamina provoca: vasocostrizione delle grandi arterie, per azione sulla muscolatura liscia (ipertensione); vasodilatazione delle arteriole, per apertura degli sfinteri precapillari, effetto che normalmente viene svolto localmente.
da Le Monde Quando le rilevazioni non sono molto buone, si e’ talvolta tentati di cambiare lo strumento di misura. La Commissione Europea ha ceduto a questa tentazione in merito ai provvedimenti sui pesticidi nell’alimentazione? E’ quanto denunciano le Ong Générations Futures e Pesticide Action Network (PAN-Europe). Le due Ong hanno diffuso, il 19 e 20 dicembre scorsi, un documento … Continua a leggere
La Redazione Controlli in 92 imprese agroalimentari e della Grande Distribuzione Organizzata di tutta Italia. I Carabinieri del reparto Nac di Roma, Parma e Salerno, in collaborazione con l’Ispettorato della Tutela della Qualità e della repressione frodi dei prodotti alimentari hanno sequestrato ben 3.500 kg di merce contraffatta. Se ne sono viste delle belle, purtroppo! Pensate che a Napoli sono … Continua a leggere
La redazione Il consumo di broccoli, cavolfiori e cavolini di Bruxelles, con un’assuzione di almeno un chilogrammo a settimana di prodotto, diminuisce del 50% il rischio di tumore all’intestino. Lo confermano due studi dell’Istituto britannico per l’alimentazione dell’Università John Hopkins di Baltimora (USA). Alle ormai note ricerche si aggiunge una novità, pubblicata dalla University of Michigan sulla rivista Clinical Cancer … Continua a leggere
La redazione Nuove sanzioni dell’Antitrust ad aziende alimentari che abusano sulla confezione ed in pubblicità delle diciture: senza zucchero, senza zuccheri aggiunti, diet ecc, consapevoli del forte impatto che esse hanno sul consumatore. Le confetture Hero e Zuegg sono state sanzionate dall’autorità rispettivamente di 100milA E 200mila euro. Ricordiamo che le diciture “senza zuccheri” e “senza zuccheri aggiunti” possono essere … Continua a leggere
La Redazione Lo spot della Coca Cola che invita a cunsumare la bevanda a cena è da censurare. E’ per questo che l’Unione Nazionale Consumatori ha depositato nei giorni scorsi una nuova denuncia all’AGCOM ed allo IAP. “Ceniamo insieme” (http://www.youtube.com/watch?v=cotx8y27zoA) è lo slogan del nuovo spot Coca Cola ambientato in una piazza di Napoli. Un gruppo di persone canta e … Continua a leggere
da Aduc – di Primo Mastrantoni L’arresto di uno dei piu’ noti produttori, Mandara, della “Mozzarella di Bufala Campana”, non fa che assestare un ulteriore colpo alla credibilita’ di uno dei prodotti di eccellenza del nostro Paese. Vedremo gli sviluppi dell’indagine. Intanto ci soffermiamo su alcune “furbizie”. La mozzarella si definisce “Campana” il che fa intendere che proviene dalla regione … Continua a leggere
da Help Consumatori Da oggi e fino al 27 agosto sarà in vigore il fermo pesca per permettere il ripopolamento delle specie ittiche sovrasfruttate e salvare le marinerie tricolori dal collasso per le reti sempre più vuote, con la produzione in calo costante ormai da diversi anni. Per 43 giorni consecutivi, dunque, non sarà possibile pescare, inizialmente, nell’Adriatico. A darne … Continua a leggere